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农业科学力求养活世界人口, 同时防止可能影响人类健康以及环境及其周边环境的生物安全问题。
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化学工程师设计大规模的工艺, 将化学品、原材料、活细胞、微生物和能量转化为有用的形式和产品。
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材料科学的跨学科领域, 也俗称材料科学和工程, 涉及新材料的发现和设计, 强调固体。
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为了生产出更安全、更便宜、更高效的机械和机械系统, 机械工程师们不断地突破物理上可能的界限。
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石油工业包括勘探、开采、提炼、运输 (往往是通过油轮和管道) 和石油产品销售的全球过程。
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现代社会消耗大量燃料, 能源工业是几乎每个国家基础设施和维护社会的关键部分。
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